En el 2017, ella decide empezar con un proyecto que revalorice el cacao de la zona del VRAEM (Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro). “Siempre quise trabajar con chocolate, con chocolate ...
El cacao es sin duda una de las grandes herencias de los aztecas a México y al mundo, pues se trata de la semilla que es el ingrediente principal en la producción de chocolate y otros productos ...
Descubre cómo crear un pastel de yogurt con los consejos y expertise ... 1/2 taza de agua y 1/4 taza de cacao en polvo en una cacerola a fuego mediano hasta que el azúcar se disuelva.
Nocilla, Nutella y demás parientes: hoy nos bañamos en leche, cacao, avellanas y azúcar, y ponemos a prueba los untables dulces más populares. Una experta en chocolate cata a ciegas nueve ...
Cuáles son los beneficios del cacao para la salud? Los flavonoides del cacao no solo protegen el corazón, sino que también favorecen la función cognitiva y mejoran la memoria (Getty ...