KOMPAS.com - Makan singkong berlebihan bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Singkong adalah tanaman umbi-umbian yang kaya akan karbohidrat dan nutrisi lainnya. Sebanyak 100 gram singkong mengandung ka ...
Buah ini mengandung sejumlah kecil glikosida sianogenik, sejenis asam amino yang dapat menghasilkan hidrogen sianida dalam sistem pencernaan manusia. Walaupun jumlah senyawa yang dihasilkan umumnya ...