El mochi es un dulce de origen japonés con una textura pegajosa, lo que hace necesario usar almidón de maíz para recubrirlo, aunque también puede ser azúcar impalpable o cacao en polvo. Es un pastel ...

El mochi es un pastel japonés que muchos aún no han probado. Se elabora con mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso ...

También conocemos platillos que son capaces de matarnos si no los comemos correctamente. En Japón, una de las cosas que se degustan a fin de año es el mochi, un pastel de arroz. En realidad se consume ...

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Yatsuhashi es un plato japonés típico que consiste en un pastel de mochi horneado con canela. Con una textura suave y un sabor dulce, este plato es uno de los postres más populares en Japón y ha ...

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Estilo Kioto shiromiso zouni, plato de sopa de miso blanco con pastel de arroz mochi, plato de A o Nuevo japon s.

El Minazuki es un plato típico de la cocina japonesa que consiste en un pastel de arroz tradicionalmente servido durante el mes de enero. Se hace con una masa de arroz mochi, que es prensada y ...

El mochi de mango, un dulce japonés que combina la suavidad del arroz glutinoso con la frescura del mango, se convirtió en una sensación, conquistado corazones a ambos lados del Océano Pacífico.

"DAIFUKU" es un dulce japonés consistente en un pastel de arroz glutinoso (MOCHI) con un relleno de pasta de frijol dulce (ANKO). MAME DAIFUKU además lleva los frijoles (MAME) en la parte de MOCHI. La ...

En el centro de Barcelona, en la calle del Consell de Cent, 420, está Ayame, una pastelería que ha conquistado a muchos ...