Keterangan gambar, Pemenang lelang tuna tahun ini adalah Kiyoshi Kimura, pemilik jaringan restoran sushi. 5 Januari 2012 Seekor ikan tuna laku terjual US$736.500 (sekitar Rp6,7 miliar) dalam ...
Kecap ikan disebut sebagai nam pla di Thailand, teuk trei di Kamboja, nam pa di Laos, patis di Filipina, dan ngan bya yay di Burma. Meskipun digunakan secara luas dan identifikasi utama dengan masakan ...
Tuna, jadi salah satu produk andalan dalam industri perikanan. Ikan dengan daya jelajah tinggi ini terus diburu hingga menghadapi berbagai tekanan, terutama jenis sirip biru selatan (southern bluefin ...
Resep woku ikan adalah hidangan yang terkenal di Sulawesi Utara, dan sering kali menggunakan ikan seperti tuna, tongkol, kembung, atau ikan kakap sebagai bahan utamanya.
"Berawal dari anak saya yang pada saat itu susah makan, alias gerakan tutup mulut, akhirnya saya coba membuat kreasi menu masakan yang unik tapi ... abon tuna dengan nama Nona Tuna," ujar Kenny. Kenny ...