Bát canh rạm đóng tảng béo ngậy, rau muống xanh mướt, khoai sọ dẻo bùi, nước canh vị vừa vặn, ngọt tự nhiên. Đây là món ăn thường thấy ở các vùng quê Bắc Bộ khi vào mùa rạm.

Giống khoai sọ bản địa được người Mông ở huyện Trạm Tấu trồng trên các triền núi đá với khí hậu ôn hòa quanh năm, cho chất ...

Cùng với khoai lang, khoai từ, khoai sọ là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Từ xưa, loại củ này gắn liền với người nghèo ...

Một loại Báu vật dưới lòng đất xưa là món ăn của người nghèo, nay thành đặc sản nổi tiếng, tốt cho sức khỏe. Cùng với khoai ...

dưới đây là các mẹo gọt khoai sọ siêu nhanh, sạch và không ngứa tay. Khoai sọ thuộc họ Ráy, có củ cái và củ con. Khác với khoai lang hay khoai môn, củ khoai sọ nhỏ, có nhiều củ con. Việt Nam có nhiều ...

Bằng cách thêm 2 nguyên liệu vào nấu cùng đã làm tăng thêm vị ngon cho món canh khoai sọ quen thuộc. Trên thị trường thực phẩm vào mùa thu có rất nhiều nguyên liệu là các loại củ: Khoai lang, củ sen, ...

Chuột đồng là nguyên liệu chế biến món ăn phổ biến ở miền Tây, được người dân địa phương vô cùng ưa chuộng. Chúng chủ yếu ăn lúa gạo, khoai mì, bắp và các loại cây mầm nên thịt chuột đồng được nhận ...

Các mẹo gọt khoai sọ nhanh, sạch và không ngứa tay dưới đây sẽ giúp bạn không còn e ngại: Đeo găng tay Cách đơn giản và phổ biến nhất để gọt khoai s ...

Tuy nhiên, nhiều người sợ ngứa tay khi gọt khoai sọ nên ngại chế biến món ăn này. Khoai sọ chứa nhiều calcium oxalate (oxalat ...

Khoai tây chiên ngon là khoai phải có bề ngoài giòn, nhưng phần ruột nóng, mềm bên trong - một sự kết hợp tuyệt vời được tạo thành khi khoai tây được ...

"Khoai môn tím là loại mọi người hay ... ube halaya gợi nhắc có bao nhiêu quân xâm lăng, như quân Tây Ban Nha, người Nhật và Mỹ - đã đến và tuyên bố chủ ...