Jamu adalah satu warisan asli budaya Indonesia. Eksistensinya harus terus dilestarikan di tengah maraknya obat-obat kimia yang terkadang memiliki efek samping yang bahaya bagi jangka panjang manusia.

Merdeka.com - Jamu merupakan obat tradisional milik bangsa Indonesia yang sudah ada sejak lama. Meski saat ini banyak ditemui obat konvensional yang ampuh mengobati beragam penyakit, namun jamu masih ...

Manusia sudah mengonsumsi makanan fermentasi sejak dahulu kala. Namun, baru belakangan para ilmuwan mengungkap beberapa pertanyaan terbesar tentang manfaat kesehatannya. Apa persamaan antara kefir ...

Siapa sangka makanan yang dihasilkan dari bakteri dapat memberi segudang manfaat bagi kesehatan tubuh? Simak manfaat dan jenis-jenis makanan fermentasi berikut! Makanan fermentasi telah menjadi bagian ...

Di jalan-jalan di Jawa Tengah, sejumlah perempuan memasukkan botol-botol jamu ke keranjang bambu dengan hati-hati. Noda-noda kuning membekas di tangan mereka. Pagi itu, mereka baru saja selesai ...

Adapun pembelajaran pertama adalah pembuatan silase, yakni pengelolaan limbah pertanian menjadi pakan ternak fermentasi. Ini merupakan solusi yang ditawarkan Petrokimia Gresik terhadap kelompok untuk ...